Niklas Kämpargård upptäcker Kristianstad
Text & Foto: Niklas Kämpargård
Kristianstad – natur, kultur och handel i nordöstra Skåne.
Att strosa längs gågatorna i centrala Kristianstad är som att uppleva kontinentens charm på hemmaplan. Besök några av handelsstadens butiker, fika gott i centrum och avsluta med en promenad i Tivoliparken innan eftermiddagen övergår i kväll och du kan njuta av lokala delikatesser på nyöppnade Sotnosen i Fornstugan i Tivoliparken.
Ta tåget till Kristianstad och upplev nordöstra Skånes närhet. Från järnvägsstationen är det bara ett par hundra meter till Tivoliparken och drygt det dubbla till Västra- och Östra Storgatan där butikerna ligger på rad i ett mysigt pärlband ända ner till Tivoligatan. Njut av härliga hotell i centrum eller fortsätt neråt Åhus och bo havsnära i Handelsstadens närhet. I Skåne är det nämligen nära till allt med goda förbindelser däremellan.
Historiska Kristianstad – den danske kungen Christian IV grundade Kristianstad år 1614.
Det är lätt att älska Kristianstad med dess vackra byggnader, mäktiga historia och smått pittoreska hjärta. Där dagens boulevarder sträcker sig majestätiskt på längden låg tidigare befästningsvallar som under 1800-talets mitt fylldes igen då behovet av befästningar inte längre existerade. Istället pryddes Kristianstad med trädkantade boulevarder precis som i Paris.
Till skillnad mot andra nordiska städer, som ofta har en medeltida prägel gav danskarna Kristianstad en rutnätsstruktur, med raka gator, rätvinkliga torg och hela byggnadskvarter.
Allt tydligt inspirerat av Christian IV fascination för renässansens ideal. Trots en månghundraårig stadskärna finns det inte särskilt många hus från 1600-talet kvar. De flesta har byggts om och förlorat sitt historiska utseende. Du kan däremot besöka två fascinerande byggnader från dansktiden, imponerande Heliga Trefaldighetskyrkan och det gamla tyghuset där Regionmuséet numera håller till.
Klassisk fika och hemgjord glass
Det är inte utan orsak som Kristianstad då och då kallas för ”Lilla Paris”. Det som ursprungligen hade sin grund i omstruktureringen av vallgravar till boulevarder, tydligt influerade av Paris är numera snarare en anspelning på Paris starka utbud av kaféer och mysiga uteserveringar. Den som letar kaffeställen kommer nämligen inte att bli besviken i Kristianstad där stadskärnan innehåller mängder med kaféer och matställen som mycket väl kan hålla dig sysselsatt i flera dagar. Prova en klassisk bakelse på konditori Duvanders, italiensk glass på Darins eller njut av femtiotalscharmen på Wahlquists conditori på Östra Storgatan. Du som istället letar efter en modern loungekänsla kan prova Espresso House på Resecentrum.
Go-ost och en välpackad fikakorg
Missa inte fantastiska Ohlssons Ost & Delikatesser på Östra Storgatan 65. Här har det sålts ost sedan 1932 då Carl Ekberg drog igång verksamheten och numera kan du köpa ost, te, kaffe och smakrika delikatesser av Thom, Måns och Joel Persson som driver butiken. Mixa ost med magisk salami från Larssons chark i Tollarp. Vill du bara köpa en salami så välj fänkål, som i smak och utseende är något helt annat än det vi vanligtvis förknippar med svensk salami. Fänkålssalamin är helt lufttorkad och lagrad i flera månader för att ge smak och karaktär värdig att jämföras med några av Italiens bästa producenter. Ta gärna med en egen korg och packa en smakrik utflyktskorg för att kunna njuta av en härlig picknick i det fria.
Handel där du kan ta ägaren i handen
I tider då storskalighet, franchise och global tillväxt verkar locka var och varannan entreprenör är det ljuvligt att strosa längs gågatorna i centrala Kristianstad och njuta av småskalighetens bravur. Visst finns de stora kedjorna på plats längs gågatorna, men också fristående butiker och mysiga guldkorn. Helt enkelt handlare där du kan ta ägaren i handen och känna småskalighetens charm i både utbud och genuinitet.
Kulturkvarter mitt i centrum
Tack vare kulturkvarterets närhet är det aldrig långt till kultur och evenemang i Handelsstadens centrum. Bortsett från att låna böcker och läsa tidningar på biblioteket, kan du också besöka konserter, ta en kopp kaffe och lyssna på intressanta föreläsare från när och fjärran. Missa inte öppet hus på kulturkvarteren den 16 augusti och Kristianstads bokfestival den 5-7 september då hela Kristianstad präglas av ordets möjligheter. Årets bokfestival fokuserar på läsarens upplevelser och har som tema: Genom dina ögon.
Tivoliparken och hälsoträdgården, Sotnosen i Fornstugan
Bara ett stenkast från gågatorna ligger den vackra tivoliparken som i mångt och mycket påminner om en väldig park i en betydligt större stad. Sommartid är parken full av flanörer, löpare och leksugna barn.
Här kan du njuta av fåglarnas närvaro och Helgeåns vatten mitt i biosfärområdet Kristianstads vattenrike.
Missa inte Hälsoträdgården som invigdes 2011, en oas i stadens närhet, där du kan njuta av planteringar, ett orangeri, rosenträdgård och stillhetens magi. Ta gärna med egen fika då det saknas servering i Hälsoträdgården.
Den som flanerar i Tivoliparken får naturligtvis inte missa Drakahuset där Sotnosen i Fornstugan serverar fika, lunch och middag. Ett måste i en helhetstänkande värld där så mycket som möjligt av råvarorna kommer från stadens närhet, alltså svenskt och lokalt, kryddat med smaskigheter från både när och fjärran. Här kan du njuta av smörrebröd (Kristianstads danska arv), äggakaga på pinne, soldatens falafel och dansk ramen. Jo du läste rätt. Dansk japansk soppa: husets hönsbuljong, nudlar, knaprig fläsksida och skånegrönt. Bara så där.
Inget mellan dig och solen
Känslan att kunna kasta av sig kläderna och hoppa i badkläderna mitt inne i Kristianstad är enastående. Bortsett från ett härligt sollapande på gräsmatteytorna i Tivoliparken kan man också hitta njutfulla platser längs Helgeå. Vattnet är visserligen inget optimalt badvatten, men den som vill doppa fötterna i åkanten finner naturligtvis inga hinder för det.
Du som aldrig varit i Kristianstad förut kommer att hitta en stadskärna full av upplevelser, mysiga naturområden, fascinerande kultur och ett brett utbud av trevliga butiker. Den som däremot ofta åker till Kristianstad kommer att hitta ett helt nytt sätt att tänka. Där mat, kultur, natur och personliga shoppingupplevelser är ledord som kan få den fysiska butiken att överleva konkurrensen från näthandeln. Vi som individer vill nämligen inte se ut – och göra som – alla andra. Vi vill få en unik upplevelse, skaffa unika kläder, skor och inredningsdetaljer, noga utvalda och presenterade över disk. Av kunniga handlare som gå att lära känna. Människor som tar ansvar för din och min framtid. Heja Kristianstad!
